TL;DR : Il est dangereux de donner à un Fey un quelconque pouvoir sur vous. Manger/boire leur nourriture rend impossible (ou douloureux) de quitter la Féerie ou leur donne du pouvoir sur vous, et donner du pouvoir à un Fey (surtout les grands) est une chose très dangereuse et potentiellement fatale.
Dans nos jeux (et en utilisant diverses règles) au fil des ans, nous avons généralement opté pour une nourriture trop délicieuse, de sorte qu'un mortel qui la mange ne serait plus jamais rassasié par une nourriture normale et se gâterait, et/ou l'idée que la nourriture qui n'est pas librement (et explicitement) donnée et acceptée entraîne une obligation de la part du mortel qui la consomme.
Avertissement - Je ne suis pas à jour avec 5e (toute expertise que je pourrais revendiquer se termine avec 2e à la préhistoire), donc c'est plus d'une réponse générale de lore de fée. Je ne suis pas sûr que ce sujet soit explicitement abordé dans les règles, même à l'époque, car il tend à être un "fait" presque universellement connu par les lecteurs occidentaux.
Selon la tradition fée occidentale, les mortels ne doivent jamais manger ou boire quoi que ce soit, que ce soit sur les terres des fées ou offert par un membre des Fey.
Ce lien en couvre une grande partie (il faut juste se méfier du trou de lapin de TVTropes) : http://tvtropes.org/pmwiki/pmwiki.php/Main/FoodChains -- et comprend/conduit à quelques premiers exemples utiles tirés de la littérature.
Ceci est lié à un autre fait de "common lore" sur les Fey : Les cadeaux sont dangereux à accepter et peut-être encore plus dangereux à donner. Ne vous engagez jamais envers eux, et prenez garde à ce qu'ils ne s'engagent envers vous. Voler (c'est-à-dire prendre ou consommer tout ce qui n'est pas donné librement et explicitement par le Fey) est considéré comme une obligation massive.