RAW, non. RAI, définitivement non.
La première option du sort mentionne de changer uniquement le flux à l'intérieur du cube. Maintenant, si vous voulez faire couler l'eau vers le haut, vous pouvez le faire, mais dès que l'eau dépasse le cube, elle retombe. Ce sort ne bloque pas l'eau en place pour que vous puissiez la déplacer. Il ne fait que changer la direction de son écoulement. Lorsqu'un fluide rencontre un obstacle, il le contourne.
Maintenant, imaginez quelque chose au-dessus de l'eau, disons un morceau de glace. Si vous faites couler l'eau vers le haut, elle montera, soulevant la glace, puis déviera autour d'elle pour retomber. Vous ne pouvez avoir que deux flux à la fois, donc vous ne pourrez pas garder l'eau dans la colonne qui retient la glace.
Mais que se passe-t-il si tu as des amis ? Et si vous contrôliez le flux ascendant et que vos quatre copains sautaient sur la glace avec vous et façonnaient l'eau pour la maintenir à l'intérieur de votre colonne de levage ? Malheureusement, là vous rencontrez le problème que le flux est faible. Maintenant, il était probablement assez faible pour ne pas soulever une personne, mais cinq ? Je dirais un solide non à ma table.
Mais disons que vous l'avez autorisé puisque techniquement, ça ne cause pas directement de dommages. Vous vous heurtez toujours au fait que tout ce que vous avez fait est de léviter. Vous ne pouvez pas réellement vous déplacer latéralement. L'eau coulerait plus vite qu'elle ne tirerait la glace, ce qui signifie qu'elle vous ferait tomber du ciel dès qu'elle se déplacerait d'un carré sur le côté, sans parler du fait que le voyage latéral signifierait que vous auriez besoin de plus de personnes pour empêcher votre vaisseau de perdre constamment de l'eau, ce qui signifie plus de poids, ce qui signifie plus de force que l'eau peut apparemment exercer.
Et puis il y a la RAI. Voler est un sort de niveau 3 pour une raison. Au niveau 1, les joueurs combattent généralement beaucoup d'ennemis de mêlée uniquement. Voler invalide cela, au point que certains DM bannissent les joueurs d'Aarakocra des parties de bas niveau.