Oui, le Wiki Oblivion est probablement votre meilleure ressource, mais aussi GameFAQs qui peut vous fournir des guides, y compris sur la micro-gestion des compétences de votre personnage.
Si vous jouez à Oblivion vanille (sans mods), et que vous n'avez pas peur de devenir infâme, j'ai aussi une recommandation : rejoignez la Confrérie des Ténèbres.
L'équipement que vous obtenez et achetez auprès d'eux (notamment l'ensemble de la Main noire et l'arc du Givre infernal) complétera très bien votre personnage.
Et oui, l'alchimie est une compétence très importante pour un personnage d'Assassin. Une fois que vous aurez atteint de hauts niveaux d'Alchimie et un set d'Alchimie de Maître / Grand Maître, vous pourrez créer des poisons qui peuvent faire centaines de dégâts tri-élémentaires.
Dernier conseil : ne mordez pas plus que vous ne pouvez mâcher. Ne pas pouvoir tuer un ennemi avec un seul coup critique furtif peut vraiment retourner la situation contre vous.