La représentation d'un homme noir parlant l'anglais de la BBC serait-elle irrespectueuse ? La représentation d'une femme blanche parlant thaïlandais avec un accent cambodgien serait-elle irrespectueuse ? La représentation d'un Écossais avec l'accent du Yorkshire serait-elle irrespectueuse ? Ni l'ethnicité ni la localisation n'ont le monopole de la stupidité.
Oh, désolé, vous vouliez dire respectueux comme dans bon !
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Regardez la phonétique de la langue/région dont ils sont originaires. Il y a des choses qui seront toujours difficiles à adapter pour les locuteurs qui n'ont pas appris la langue très tôt : "p" et "b" en arabe, "r" et "l" en japonais. Il y en a beaucoup d'autres. Maintenant, regardez la grammaire des langues : Pas de futur en japonais, pas de prépositions en polonais (mais des déclinaisons), pas de neutre en français. Ces éléments s'infiltreront dans la langue étrangère. Ce sont de petites choses, mais elles s'additionnent. Ainsi, l'utilisation de ces petits éléments idiosyncrasiques ajoutera de la profondeur à la narration de vos interlocuteurs.
(Side track) Le vocabulaire est également un excellent indicateur : Il est possible de se débrouiller avec 500 mots, mais quel que soit votre accent, vous ne passerez jamais pour un locuteur natif. Même après des années d'études et de pratique orale, vous rencontrez encore des mots dont vous n'avez aucune idée...
Notez que les accents dépendent de l'endroit et de la personne qui vous enseigne. Je connais des personnes très blanches qui parlent le français avec un accent algérien. Je connais des Noirs qui parlent l'espagnol avec l'accent mexicain.
Quant aux accents, il en existe des millions. Le meilleur moyen est de les écouter, mais il peut être difficile de trouver les bonnes personnes à écouter ! Partir en vacances est un bon indicateur ou se rendre dans un lieu touristique près de chez soi. N'hésitez pas à aller demander aux gens de les enregistrer. Dites que c'est pour un livre, une pièce de théâtre ou un projet dont vous recueillez les accents. La plupart des gens devraient être heureux de le faire tant que vous ne prenez pas trop de temps sur leur vie.
Si vous habitez près d'une université qui possède un département de philologie, rendez-lui visite et commencez à poser des questions. Vous apprendrez beaucoup.
_Edit : Je sais que l'OP voulait dire respectueux dans le sens d'offensant sur le plan racial. Donc, au lieu d'utiliser le politiquement correct (lire : Nouveau discours ), j'ai opté pour essayer la science ._