Non. Les parcs n'ont aucun impact apparent sur l'industrie générique d'après mes tests.
Ce que j'ai fait, c'est placer 2 petits groupes isolés d'industries le long de la même route et placer une quantité absurde de parcs près d'un groupe d'entre eux. Les deux groupes ont augmenté davantage en fonction des autres services disponibles... surtout quand j'ai placé une gare ferroviaire juste à côté d'eux (ils ADORENT ça).
Le simple fait de placer des parcs ne semblait pas faire de différence entre un groupe et un autre. Note : Je sais que les bureaux, en revanche, se soucient de la valeur foncière et que les parcs peuvent l'augmenter.
Je sais que les parcs donnent de petits icônes joyeux lorsque vous les placez près des zones industrielles et que les incinérateurs donnent des visages tristes (en lien avec votre deuxième question), mais à moins qu'il n'y ait une sorte de métrique cachée qui dit à un Sim d'aller travailler dans le bâtiment industriel "plus agréable" (ou peut-être d'affecter la santé), ils n'ont aucun impact sur les performances réelles.