La plupart des petites villes ont un ou deux shérifs... Parfois locaux, parfois au niveau de l'État.
La plupart des petites villes auront un médecin et une infirmière ou deux... souvent incompétents pour les problèmes médicaux majeurs, mais très compétents pour les rhumes, la grippe, les maladies infantiles, les infections sinusales et les fractures. Un dentiste, un assistant dentaire (peut-être formé par le médecin plutôt que par une éducation formelle), et une réceptionniste. Un optométriste ou un ophtalmologiste, ou un de chaque, et un couple de techniciens (encore une fois, probablement formés par le médecin), et une réceptionniste.
Il y aura une épicerie de tout type... souvent avec un ou deux employés chargés de l'approvisionnement et/ou des vendeurs, probablement à temps partiel. Les employés chargés de l'approvisionnement sont probablement des lycéens.
Il y aura aussi probablement un magasin de produits secs, probablement en personnel similaire à l'épicier.
Il pourrait y avoir quelques bars, et un ou deux restaurants. Il y a une chance qu'il y ait plusieurs petits bars, chacun servant une douzaine de fidèles.
Il est probable qu'il y ait un garage avec un ou deux mécaniciens, et souvent, ils travaillent aussi dans une station-service, donc 2 à 3 vendeurs en plus.
Le bureau de poste de la ville compte probablement 3 employés; un commis, un facteur et le chef de poste de la station, qui remplace les deux autres en cas de besoin.
Il y a de bonnes chances qu'il y ait un atelier de réparation de petits moteurs, un cordonnier, un atelier de réparation de montres et horloges. Et s'il y a un atelier, il est probable que quelqu'un possède un camion de remorquage et le conduit; souvent un mécanicien.
Il y a probablement un ou deux camions poubelles à deux hommes.
Toute ville de plus de 500 habitants aura probablement un petit hôtel ou motel. Entre 1 et 4 employés, et 5 à 15 chambres.
Si la ville est suffisamment grande (environ 5 000 habitants), il est probable qu'il y ait une compagnie de taxi avec 3 à 5 voitures. Une sera en service le soir et la nuit, les autres seront en service en journée et en soirée. Ne vous attendez pas à avoir une voiture disponible après 2h du matin ou avant 6h du matin...
Si des touristes passent régulièrement, attendez-vous à une douzaine de magasins pour touristes, quelques restaurants supplémentaires, ainsi que quelques hôtels de plus. Il pourrait également y avoir des gardes forestiers.
Les cafés dépendent beaucoup des attitudes locales envers les bars... S'il y a un restaurant, il y aura probablement un bar dans celui-ci, qui servira également de café; si l'alcool est interdit, attendez-vous à quelques cafés supplémentaires, dont certains serviront également de bars à collations et d'autres de restaurants.
Les écoles auront environ 1 employé pour 300 habitants, avec probablement 25 à 30 élèves.
Il y aura généralement un ou deux taxidermistes, et une armurerie.
La majorité des habitants travailleront dans l'industrie principale de la ville... il est probable que ce soit l'agriculture, la pêche, l'exploitation forestière ou une petite industrie manufacturière.
Je me base sur une combinaison des villes de Alsea & Philomath, Oregon, Seward, Girdwood, Eagle River, Palmer, Wasilla, Indian, Moose Pass, Seward, North Pole et Talkeetna, Alaska.