Techniquement, oui. En termes de lore, probablement pas.
Selon le Manuel des Monstres de D&D 5e, lorsque le dévoreur d'intellect vole un corps, il consume le cerveau et prend sa place, adoptant les statistiques de la cible. Cela inclut le type, ce qui signifie qu'ils sont des humanoïdes. En tant qu'humanoïde, il est techniquement vulnérable à la cérémorphose telle que décrite dans Le Guide de Volo des Monstres.
Cependant, nous pouvons examiner le lore plus large concernant la cérémorphose, tel que résumé dans l'article du Wiki Forgotten Realms et l'article du Wiki Lore de D&D.
En particulier, le processus est très sensible par rapport à l'hôte, comme son espèce et sa chimie cérébrale. Un humain en bonne santé fait un bon hôte, mais un humain dont le cerveau est un dévoreur d'intellect pourrait ne pas fonctionner. Le processus fonctionne parfois sur des aberrations (par exemple le beholder) mais pas sur d'autres (par exemple, il ne fonctionne pas sur les flagelleurs d'esprit).
Le têtard illithide qui effectue la cérémorphose commence par consommer le cerveau de la créature originale. Il ne fait pas que remplacer une créature ayant un cerveau manquant. En d'autres termes, il devrait consommer le dévoreur d'intellect.
Il est incertain si cela peut fonctionner de cette manière, et les mentions à ce sujet sont absentes. On pourrait penser que ce serait une stratégie facile pour les flagelleurs d'acquérir de nouveaux hôtes, mais plutôt, les dévoreurs d'intellect servent d'imposteurs pour attirer de nouveaux humanoïdes en bonne santé vers les flagelleurs d'esprit. Les dévoreurs d'intellect ne sont pas eux-mêmes mangés par les flagelleurs d'esprit (bien qu'il soit noté que les immatures sont souvent mangés par les flagelleurs d'esprit comme collation, ce qui suggère que les dévoreurs d'intellect matures ne sont pas mangés).
La cérémorphose elle-même est généralement décrite comme réservée aux humanoïdes capturés vivants et en bonne santé. Les éditions précédentes du jeu décrivaient souvent le dévoreur d'intellect comme animant temporairement un cadavre, plutôt que de devenir correctement une nouvelle créature humanoïde.