Le message suivant dans ce fil de discussion semble couvrir le problème :
Il suffit d'aller sur votre Wii et d'accéder au gestionnaire de sauvegarde.
Ensuite, copiez tous les fichiers de sauvegarde que vous souhaitez transférer vers Dolphin sur votre carte SD.
Ensuite, allez dans Dolphin, puis dans Outils->Importation de sauvegarde Wii et trouvez le fichier de sauvegarde.
Il devrait se trouver dans SD Card Root\private\wii\title\
et l'un des dossiers qui s'y trouvent devrait contenir un fichier data.bin.
C'est ce que vous voulez importer.
Par exemple, pour importer ma sauvegarde de Skyward Sword, j'ai dû aller dans G:\private\wii\title\SOUE\
, sélectionner data.bin, appuyer sur Ok et importer le fichier de sauvegarde. Terminé.