Citation des règles de base (identiques à celles du PHB)
Une attaque contre une créature inconsciente ou paralysée a l'avantage et est un coup critique si l'attaquant se trouve à moins de 1,5 mètre. Contre un adversaire attaché (par exemple, ligoté), il a simplement l'avantage.
Cela peut causer la mort en vertu de la Règle de la mort instantanée (p. 79).
Les dégâts massifs peuvent vous tuer instantanément. Lorsque les dégâts vous réduisent à 0 points de vie et qu'il reste des dégâts, vous mourrez si les dégâts restants restants sont égaux ou supérieurs à votre maximum de points de vie.
Contre un Opposant inconscient (p. 79).
Dégâts à 0 point de vie. Si vous subissez des dommages alors que vous avez 0 point de vie. points de vie, vous subissez un échec au jet de sauvegarde de mort. Si les dégâts sont d'un coup critique, vous subissez deux échecs à la place. Si les dégâts sont égaux ou supérieurs à votre maximum de points de vie, vous subissez une mort instantanée.
Donc 1 adversaire adjacent causera 2 jets de sauvegarde de la mort ratés - un de plus et vous êtes parti (ce qui pourrait être celui que vous devez faire à votre tour).
En ce qui concerne votre question sur le sort de sommeil, il n'y a aucun moyen, en vertu de la loi RAW, d'éliminer un adversaire endormi sans risquer de le réveiller. Vous pouvez attaquer avec l'avantage et obtenir un coup critique - cela peut le rendre inconscient (ou le tuer carrément) mais si cela ne fonctionne pas, il se réveillera. Étant donné la description du sort, cela semble assez juste, se mettre dans une position où vous pouvez leur trancher la gorge est susceptible de les bousculer suffisamment pour les réveiller avant que vous ne le fassiez.
N'oubliez pas que tout cela se passe dans des conditions de combat - vous ne pouvez pas vous concentrer exclusivement sur la créature sans défense tout en continuant à surveiller le danger.
Entre parenthèses, ce n'est normalement un problème que pour les PC inconscients, les monstres inconscients sont normalement morts (Monstres et Mort, Règles de base, p. 79). C'est une règle assez juste à mon avis, car se promener sur le champ de bataille en éliminant des adversaires inconscients offre peu de possibilités de jeu de rôle, ne fait pas avancer l'histoire et est un peu macabre.